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媒体：原创 作者：黄坚
专业号：黄坚
2025/4/24 22:11:00
芫荽：江西省靖安县洪屏村二组
芫（yán）荽（suī）（拉丁学名：Coriandrum sativum L.），别名香菜、香荽、胡荽，伞形科芫荽属的一年生或二年生植物，有强烈气味的草本。
药用价值<br>芫荽带根全草可入药，其性温味辛，归肺、脾、肝经。其功效包括发表透疹、消食开胃、止痛解毒。主要用于治疗风寒感冒、麻疹不透、食积腹胀、呕吐恶逆、脱肛、丹毒、疮肿初起、蛇伤等病症
对水中重金属的吸附性能<br>研究显示，在弱酸性环境下，芫荽对水中铅有较好的吸附效果，对水中六价铬的去除率高达98.2%。不同部位对铬、镉、铅的吸附率通常是铅＞镉>铬。
芫荽根和籽粒对铅和铬的吸附率显著大于茎叶，而对镉的吸附率各部位相似。芫荽根和籽粒的吸附效果较好，易于保存，可简单应用于净水处理。
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