自然之声

柚子花，为芸香科植物柚Citrus maxima (Burm.) Merr.的花。花期早而且比较短，一般集中在每年的4-5月开放。而且很少开花，柚子花芽为混合芽，春季萌发时抽梢后开花。结果枝按形态可分为四类：有叶花序枝、无叶花序枝、有叶单花枝、无叶单花枝。

柚子花可以用来制成柚子花茶，由柚子鲜花与绿茶相窨而成。

适宜人群：<br>1.因长期抽烟造成多痰、咽喉疼痛的人士。<br>2.患有高血压、高血脂、冠心病及血管硬化人群。<br>3.经常接触电脑，电视，手机等辐射源的人士。<br>4.容易上火与肥胖的人群。<br>5.开车感觉疲惫，需要提神解气，集中注意力的人士。<br>6.经常公务应酬，饮酒的人士。<br>解酒护肝 美容养颜

现代药理学分析，柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强，现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

营养价值<br>1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；&lt;br>2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；<br>3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的

4. 柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能；<br>5. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；<br>

6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。<br>食用效果果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；<br>主治咳喘、气郁胸闷、　腹冷痛、食滞、疝气等。